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Toledo


 

Toledo es, adem√°s, una ciudad ligada a hondas tradiciones populares, como lo demuestra cada a√Īo la procesi√≥n del Sant√≠simo Corpus Christi, fiesta declarada de Inter√©s Tur√≠stico Internacional.

La ciudad de Toledo tiene su antecedente enToletum, nombre que los romanos dieron a este asentamiento a orillas del r√≠o Tajo tras su conquista en el 190 a. C. La ciudad mantuvo su importancia durante siglos y, en √©poca visigoda, lleg√≥ a convertirse en capital de Hispania (s. VI). La llegada de los √°rabes en el siglo VIII, unida a la presencia de cristianos y jud√≠os, hizo de Toledo la ‚Äúciudad de las tres culturas‚ÄĚ. Fue √©sta una de las √©pocas de mayor esplendor de Toledo, ya que, entre otros hechos destacables, se fund√≥ la c√©lebre Escuela de Traductores de Toledo. Posteriormente, con la subida al trono de Carlos V en 1519, la ciudad se convertir√≠a en capital imperial.

La convivencia durante siglos de cristianos, √°rabes y jud√≠os ha quedado reflejado en forma de un gran legado art√≠stico y cultural. El laberinto de calles que conforma el casco hist√≥rico de Toledo est√° √ļnicamente limitado por murallas en las que se fueron abriendo innumerables puertas. La puerta de Bisagra, presidida por dos cuerpos y un gran escudo imperial, constituye el principal acceso a la ciudad intramuros. Esta se√Īorial puerta de origen musulm√°n consta de un patio central y fue remodelada bajo el reinado de Carlos I. La puerta de Alfonso VIo puerta Vieja de Bisagra, construida en el 838, es uno de los m√°s fieles reflejos de arte musulm√°n en la ciudad. En el siglo XIII fue levantada la puerta del Sol, de estilo mud√©jar y que contiene los restos de un sarc√≥fago paleocristiano.

Desde estas y otras entradas se accede a pintorescos lugares como la plaza de Zocodover. En √©poca √°rabe, este c√©ntrico espacio albergaba un importante mercado, y en √©l se celebraban fiestas y todo tipo de actos sociales. Actualmente, la plaza, rodeada de edificios con soportales, contin√ļa siendo uno de los lugares m√°s concurridos de la ciudad.

Sinagogas, mezquitas e iglesias se abren al paso en las estrechas calles toledanas, caracterizadas por la mezcla de estilos artísticos.

La Mezquita del Cristo de la Luz, anterior a la reconquista cristiana, fue erigida en el a√Īo 999 a semejanza de la Mezquita de C√≥rdoba. Se trata de una singular edificaci√≥n de planta cuadrada cubierta por nueve b√≥vedas califales. Al conjunto le fue a√Īadido en el siglo XII una cabecera de estilo rom√°nico-mud√©jar.

De los mozárabes (cristianos que vivían durante el reino musulmán) son buenos ejemplos las iglesias deSan Sebastián y Santa Eulalia, mientras que los mudéjares dejaron en Toledo un estilo con ricas decoraciones árabes. Arcos de herradura, ventanas lobuladas y otros elementos arquitectónicos se pueden apreciar en varias edificaciones toledanas. Santiago del Arrabal es uno de los mejores ejemplos que este estilo posee en la ciudad, lo que ha propiciado el que esta iglesia sea conocida también como la Catedral del Mudéjar. El origen de su construcción es incierto, aunque probablemente fue en época del rey Alfonso VI cuando se edificó este templo aprovechando una antigua mezquita. De su primitiva estructura, sobresale una torre que recuerda a un alminar musulmán.

En el mismo estilo mud√©jar se puede visitar la iglesia de Santo Tom√©, famosa por acoger en su interior el famoso cuadro de El Greco titulado ‚ÄúEl entierro del Conde Orgaz‚ÄĚ. Una torre mud√©jar del siglo XIV se levanta sobre el resto de la construcci√≥n, que data del siglo XII y que cuenta con elementos visigodos en su fachada principal.

Si hay un nombre propio que define a Toledo es, precisamente, El Greco (s. XVI-XVII). Su Casa-Museo, palacio ambientado en la época, expone algunas de las mejores obras de este pintor que dio fama mundial a la ciudad.

A√ļn se conservan en la ciudad vestigios de la comunidad hebrea en las sinagogas deSanta Mar√≠a la Blanca o la del Tr√°nsito. La primera de ellas, erigida posiblemente en el siglo XII, es tambi√©n una buena muestra del arte mud√©jar toledano. Posee cinco naves de alturas decrecientes, as√≠ como los caracter√≠sticos atauriques y arcos de herradura. Por su parte, en la sinagoga del Tr√°nsito, construida en 1357, se puede admirar uno de los mejores artesonados mud√©jares de todos los que se conservan en Toledo y unos muros ricamente decorados con atauriques e inscripciones hebreas. En la actualidad, este templo jud√≠o alberga el Museo Sefard√≠, en el que se expone una interesante colecci√≥n de piezas de arte, as√≠ como diversos objetos utilizados para la celebraci√≥n de sus cultos.

Uno de los edificios m√°s destacados de la ciudad es la Catedral, considerada una de las cumbres del arte g√≥tico. La construcci√≥n de este monumental edificio, de planta basilical con cinco naves, comenz√≥ en el a√Īo 1226, aunque su conclusi√≥n no se producir√≠a hasta finales del siglo XV. Ello queda reflejado en la gran superposici√≥n de estilos que se da en el edificio y en el alto n√ļmero de artistas de renombre que dejaron su impronta en el templo: desde Pedro Berruguete, pasando por Enrique Eg√°s, Petrus Petri o Juan Guas. De su fachada principal destaca la portada, compuesta por tres puertas: la del Infierno, la del Perd√≥n y la del Juicio. El exterior queda rematado por las dos torres catedralicias, una de ellas de estilo g√≥tico-flam√≠gero y la otra g√≥tico-renacentista.

Del interior sobresale la siller√≠a del coro, ubicada en la nave central del edificio. Tambi√©n destaca el hermoso retablo tardog√≥tico de la capilla mayor, as√≠ como las numerosas capillas menores, como la de San Ildefonso o la del Sagrario, donde se aloja la Custodia Procesional de Arfe. Se trata de una monumental pieza de orfebrer√≠a decorada con 260 im√°genes y realizada en plata con ba√Īo dorado por Enrique de Arfe entre 1517 y 1524. El tesoro, de unos 2,5 metros de altura y m√°s de 160 kilos de peso, es el aut√©ntico protagonista de la procesi√≥n del Sant√≠simo Corpus Christi, fiesta declarada de Inter√©s Tur√≠stico Internacional.

Por su parte, el Museo Catedralicio alberga una rica colección de obras de pintores como Goya, El Greco, Lucas Jordán o Van Dick.

Góticos también son el puente de San Martín, que fue levantado en el siglo XIII con sus dos características torres defensivas, y el Monasterio de San Juan de los Reyes. Este soberbio ejemplo del gótico flamígero fue una de las obras maestras de Juan Guas, quien llevó a cabo el proyecto por encargo de los Reyes Católicos. La construcción, de estilo gótico flamígero, cuenta con una iglesia que sobresale por su gran ornamentación, así como por su claustro, de gran valor escultórico.

La huella renacentista en Toledo es apreciable en el Hospital de Tavera, convertido en un museo que atesora cuadros de El Greco, Ribera o Tiziano, entre otros. En la construcción de este edificio participaron importantes arquitectos de la época, como Covarrubias, Berruguete y Bustamante. Destaca en el interior su patio, el sepulcro del cardenal Tavera, obra de Berruguete, y la botica, que mantiene su apariencia original.

De estilo barroco son los palacios de Lorenzana, sede de la Universidad, y Fuensalida. Por su parte, elAlc√°zar, de origen medieval, preside toda la ciudad con su imponente imagen y contiene un museo militar y una de las bibliotecas p√ļblicas m√°s grandes de Espa√Īa. Fue en tiempos residencia imperial, aunque la actual construcci√≥n fue posterior a la obra llevada a cabo por Covarrubias y Herrera por encargo del rey Carlos I. Tras sus recios muros se esconde un gran patio central y la escalera imperial. Mientras, desde su fachada sur, la m√°s antigua que se conserva, posee un mirador que permite contemplar una bella panor√°mica del r√≠o Tajo y de los alrededores de la ciudad.

Gastronomía, fiestas y alrededores

La gastronom√≠a toledana cuenta con diversas especialidades basadas en productos de la caza, como laperdiz estofada, la codorniz a la toledana o el venado (ciervo) con setas. Con el resto de provincias manchegas comparte el pisto (a base de pimiento, tomate y cebolla), la sopa castellana o las migas. Como colof√≥n, el c√©lebre queso manchego y el mazap√°n (pasta de almendras molidas y az√ļcar). Estos platos pueden ser acompa√Īados con los vinos de La Mancha y M√©ntrida, ambos con Denominaci√≥n de Origen.

La fecha más importante del calendario toledano es el Corpus Christi, que se celebra nueve semanas después de la Semana Santa. Esta fiesta, que cuenta con siglos de tradición y que ha sido declarada de Interés Turístico Internacional, tiene su momento cumbre en una multitudinaria y colorida procesiónque recorre el centro histórico de la capital manchega.

Existen muchas posibilidades de alojamiento en la ciudad, aunque es aconsejable reservar con suficiente antelaci√≥n en cualquier √©poca del a√Īo. Una de las mejores opciones pasa por el Parador de Toledo, situado en el vecino Cerro del Emperador y desde el que se obtiene una privilegiada panor√°mica de la ciudad.

Otras interesantes poblaciones de la provincia toledana son Talavera de la Reina, con su Colegiata de Santa Mar√≠a la Mayor; Oca√Īa, con su iglesia g√≥tico-mud√©jar de San Juan Bautista; Guadamur, con un hermoso castillo; y Oropesa, en cuyo castillo palacio del siglo XIV se ubica el Parador de Turismo de la localidad.

Al sur de la provincia, a los pies de los Montes de Toledo, se encuentra el Parque Nacional de Caba√Īeros, espacio protegido que combina bosque mediterr√°neo en las monta√Īas y pastos en las extensas llanuras.

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